SALTEADORÁPIDO DE VERDURAS CONGELADAS. Para saltear las verduras, haz lo siguiente: Vierta la bolsa de verduras congeladas en una sartén a fuego medio-alto. Añade una cucharada de aceite de oliva (o el aceite de cocina que prefieras) a la sartén y remueve. Cocínelas, sin tapar, durante 5-7 minutos, hasta que estén bien calientes Elaboración Remueve y, mientras se integran todos los sabores, rectifica de sal y pimienta. Puedes sazonar con un poco de romero. Retira después de que pasen 5 minutos y ya estaría lista para servir tu menestra de verduras con pollo. Calienta agua en una olla y pon un poco de sal. Cuando hierva, añade el contenido de la bolsa (recuerda que Unade las ventajas de utilizar una menestra de verduras congelada es su comodidad. No tienes que preocuparte por lavar, pelar o cortar las verduras, ya que vienen listas para usar. Esto ahorra mucho tiempo en la cocina, especialmente en días ocupados. Además, la menestra de verduras congelada ofrece una gran variedad de nutrientes. Simplementedebes calentar un poco de aceite de oliva en una sartén grande y añadir la menestra de verduras congelada. Cocina a fuego medio-alto durante 5-7 minutos, removiendo constantemente, hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes. Puedes sazonar las verduras con sal y pimienta al gusto. Cocemoshasta que esté tierno y vamos probando de sal. Dejamos reposar el arroz con verduras al menos 15 min. antes de servir. Al minuto: Para 4 personas: Añade al sofrito de cebolla y pimientos un paquete de menestra de verduras congeladas o un mix de verduras para salteados y sigue la receta. Calientaabundante aceite en una sartén. Corta el pescado en trozos, sazona y pásalos por el huevo batido. Añádelos a la sartén y fríelos brevemente por los 2 lados. Retira y escúrrelos sobre un plato cubierto con papel absorbente de cocina. Sirve en cada plato, unos trozos de pescado y una porción de menestra. Cómohacer Menestra con jamón y huevo escalfado. Lava las verduras y prepáralas para cocinarlas: pela las minizanahorias, pela los espárragos y sácales el final del tallo, corta las judías verdes, saca el corazón de las alcachofas, corta el calabacín en trozos, desenvaina los guisantes y corta el brócoli en ramilletes. Cómohacer Menestra de Verduras. Para empezar con esta menestra de verduras de temporada vamos a cortar las alcachofas por la mitad, longitudinalmente y cocemos en un recipiente con abundante agua salada durante 25 minutos. Asegúrate de que salas bien el agua, de esta forma tus verduras tendrán todo el sabor. Enuna sartén pochamos con un poco de aceite de oliva la cebolla y el ajo a fuego bajo. Antes de que cojan color añadimos la harina y removemos bien hasta que se tueste. Añadimos la menestra, los taquitos de jamón, el vaso de caldo de verduras, una pizca de pimentón y salpimentamos. Dejamos entre 5-8 minutos cocer todo junto y servimos. Elaboraciónde la receta de Ternera en menestra: Trocea las zanahorias, las patatas y el calabacín y ponlos a cocer en una cacerola con agua y una pizca de sal. Agrega los guisantes y las habitas y cocina a fuego moderado durante 12 minutos. Escurre las verduras y reserva el caldo. Corta la carne en dados hermosos, salpimienta, pásalos por .

como cocinar una menestra de verduras congeladas